A fome ainda é um dos problemas que está em muitos países de todo o mundo. Uma em cada dez pessoas sofre com a insegurança alimentar.

Segundo a Declaração Universal dos Direitos Humanos, o acesso à alimentação adequada é um direto de todos. Porém sabemos que não é essa a realidade.

Hoje, a produção global de alimentos consegue suprir a demanda e oferta de alimentos para todos, no entanto, os desafios da segurança alimentar global vão além do campo.

No novo episódio do Projeto Comida Boa – Fome: os desafios vão além da produção de alimentos, trazemos os diversos desafios sobre a segurança alimentar e mostramos como a Ciência vem trabalhando para minimizar esses problemas.